30.00€ IVA Incluido

Pack Joven

Vinos jóvenes que debes de conocer si eres del Bierzo o vas de viaje a nuestra comarca. Son vinos con los que empezar a introducirte en nuestra tierra y sus sabores.

Este pack de clásicos bercianos incluye 3 fantásticos vinos de uva Mencía:

1 botella de Collage de Aurelio Feo
1 botella de L´aphrodisiaque Rosé de Almázcara Majara
1 botella de Pyjama Mencía de Demencia Wines

Collage

Añada: Puede variar según la disponibilidad de la bodega. Pregúntanos por la que hay disponible. Situación: San Andrés de Montejos, El Bierzo. Variedad: Doña Blanca, Palomino y Godello. Certificación: DO Bierzo. Alcohol: 13% Viñedo: Espaldera y Vaso tradicional, 10 a 100 años. Tipo de suelo: Arcilla y pizarra descompuesta. Clima: Continental con influencia Atlántica. Datos de elaboración: Elaborado con la autóctona Godello y las complementarias Doña Blanca y Palomino. Realiza la fermentación y crianza sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable, para extraer los aromas y textura del paisaje. 4000 Botellas. Propuesta de maridaje: Ideal con ensaladas, arroces y pastas, pescados o mariscos.

L´Aphrodisiaque Rosé

Añada: Puede variar según la disponibilidad de la bodega. Pregúntanos por la que hay disponible. Situación: Los Barrios, Ponferrada. Variedad: Mencía y Godello. Certificación: DO Bierzo. Alcohol: 13% Viñedo: Entre 80 y 120 años. Situados a 500-600 metros de altitud. Tipo de suelo: Suelo aluvial. Clima: Mediterráneo continental. Datos de elaboración: Cosecha manual. Propuesta de maridaje: Ideal para aperitivos y tapas.

Pyjama Mencía

Añada: Puede variar según la disponibilidad de la bodega. Situación: Toral de los Vados, El Bierzo. Variedad: Mencía. Certificación: DO Bierzo. Alcohol: 13% Viñedo: Cepas de más de 60 años a 490-550 metros de altitud. Tipo de suelo: Arcilla, canto rodado. Clima: Continental con influencia Atlántica. Datos de elaboración: Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable. 7 meses de crianza en barrica de roble francés. Propuesta de maridaje: Ideal para aperitivos, quesos y carnes blancas.

Categorías: Almázcara Majara, Aurelio Feo, Demencia, Packs Etiqueta: Pack Joven

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