29.00€ IVA Incluido
Añada: Puede variar según la disponibilidad de la bodega.
Situación: Congosto, Molinaseca y San Juán de Paluezas, El Bierzo.
Variedad:100% Mencía.
Certificación: D.O. Bierzo.
Alcohol: 13,5%
Viñedo:Viñas dude una media de edad de 70 años.
Tipo de suelo: Suelos donde encontramos arenas, arcillas y calizas.
Clima: Continental con influencia Atlántica.
Datos de elaboración: De cada una de las zonas de plantación del viñedo, con un mesoclima y suelo propios, se vendimian diferentes expresiones de la Mencía, de esta forma, se ensamblan en diferentes proporciones cada año, en un único vino, Van Gus Vana, un vino singular y muy especial. En busca de un vino equilibrado, en armonía, con una complejidad de matices y la capacidad de evolucionar con el tiempo en la botella.
Propuesta de maridaje: Sopas y cocidos. Con carne de caza es perfecto.
Color rojo granate, brillante y cubierto. Aroma con tonos varietales, intensos, fruta negra confitada.Entrada en boca potente, con largo recorrido y buen final.
Un proyecto que nace en el 2005 con el objetivo de elaborar vinos que expresen la singularidad del lugar de donde proceden, elaborados a partir de la variedad autóctona de la Denominación de Origen Bierzo, la Mencía.
| Peso | 1.8 kg |
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